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Cevada Torrada

Modelo: Cevada Torrada
Disponibilidade: Em estoque
-+

Nome do Cereal: Cevada Torrada

Fabricante: Weyermann® 

Origem: Alemanha

Cor/EBC: 1100 - 1200

Utilização: 

  • Cervejas tipo Stout.

Quantidade de uso recomendada (em uma receita): até 5%

Resultado:

  • A cevada torrada é fabricada a partir e cevada de duas fileiras de verão.
  • A alta intensidade de cor da cevada torrada Weyermann é atingida por torrefação controlada.
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